【ラーメン滑走路】福岡空港にラーメンストリートがOPEN！全国のラーメン店が集結！ここでしか食べられないモノも⁉︎ : ﾎﾟｰｶｰfaceが笑うまで

「ラーメン滑走路」って聞いたことありますか？
ラーメン好きが放っておけないようなワードですよね。
そんな「ラーメン滑走路」が私の地元である福岡にオープンしたと知り、早速行ってみました！

福岡空港に着陸した「ラーメン滑走路」とは？

「ラーメン滑走路」とは、
2017年11月21日に福岡空港国内線ターミナルビル3Fに誕生した「ラーメンストリート」。
地元福岡をはじめとする、全国のラーメン店が福岡に着陸してオープンしました。

‘‘知る人ぞ知るラーメン店が福岡空港に着陸し、ここで有名になった店舗がまた全国に飛び立って欲しい’’
というコンセプトのもと日本全国から選りすぐった、九州ではここでしか食べられないラーメン店を多数含む9店舗と、九州初登場となるスイーツ1店舗がオープンしました！(福岡空港公式サイトより)

早速「ラーメン滑走路」に潜入！見てるだけでもワクワクする。

早速ラーメン滑走路に入ってみます。マップはこんな感じ。
9つのラーメン店と九州初登場のスイーツ店の計10店舗！

さすが！「ラーメン滑走路」というだけあってストリートが滑走路模様。
空港の雰囲気が味わえて粋な計らいですね。
この滑走路の両サイドにお店が連なっています。営業時間内に観光するだけでも楽しめそうです。

「ラーメン滑走路」の出店舗をご紹介！個人的におすすめしたいのは期間限定店の五行「焦がし味噌ラーメン」。

「ラーメン滑走路」では、様々なラーメンを楽しめるように期間限定枠を2店舗設けており、
定期的に新しい味が提供されています。
＜常設店＞

1.屋台ラーメン「玉龍」(福岡)
22年間、福岡空港で愛された店舗が味も屋号もリニューアル。
博多の屋台をモチーフにした店内に、ラーメン専用の福岡産小麦「ラー麦」を使用した麺、鹿児島産の豚骨と鶏ガラのスープなど、ベーシックなとんこつラーメンをとことん味わえる。(福岡空港公式サイトより)

2.「つじ田」(東京)：関東・関西以外初出店！
常に行列が絶えない東京で人気のつけ麺店。
濃厚とんこつ魚介つけ麺のパイオニアで、首都圏を中心に10店舗、海外2店舗を展開するほか、
カップラーメンの監修など、つけ麺文化を発信し続けている。(福岡空港公式サイトより)

3.「博多一幸舎」(福岡)
2004年の開業以来、現在は9カ国38店舗を展開している。
豚骨本来の旨みを引き出した濃厚かつクリーミーな泡スープと、
素材にこだわった自家製細平打麺が特徴。 (福岡空港公式サイトより)

4.「ラーメン凪」(東京)：九州初出店！
東京を中心に国内10店鋪、海外25店鋪を展開する煮干しラーメンの人気店。
看板メニューは20種類の煮干しをブレンドした「すごい煮干しラーメン」。
ラーメンがレーン(滑走路)で運ばれてくる‘‘空飛ぶラーメン’’のシステムを関東以外では初導入！ (福岡空港公式サイトより)

5.「まんかい」(大阪)：大阪以外初出店！
一風堂で修行した店主が2013年に独立しオープン。現在大阪に3店鋪を展開する人気店。
味はとんこつ、磯の香りをプラスした潮とんこつ、トマトを加えたトマトとんこつの３種類。
特に貝柱のチップを使用した「潮とん」は他では類を見ない味です。(福岡空港公式サイトより)

6.「ラーメン海鳴」(福岡)
「思わず美味い！とうならせる一杯」をコンセプトに2009年に開業。現在は福岡市内に4店鋪を展開。
ラーメン専門誌のランキングで3年連続1位を受賞するなど、実力は折り紙つき。
ジェノベーゼソース×豚骨のラーメンが目玉商品。(福岡空港公式サイトより)

7.「弟子屈ラーメン」 (北海道)：北海道以外初出店！
摩周湖の麓に総本店を構え、現在はラーメン横丁、新千歳空港も含め北海道内に6店鋪を展開。
鮭とばや行者ニンニク、山わさびなど、‘‘地産地消を追求した究極のご当地ラーメン’’と呼ばれるほど、
全ての素材を道産にこだわった人気ラーメン店。(福岡空港公式サイトより)

8.茶寮「伊藤園」(東京)：九州初出店！
お茶の専門店「伊藤園」が手掛けるスイーツ店。
本エリアでは地元八女茶をはじめ、九州産の茶葉を使用したオリジナルスイーツを提供予定。
原料を製造するメーカーならではの抹茶を贅沢に使用したスイーツは絶品。(福岡空港公式サイトより)

また、こちらで買ったドリンクは各ラーメン店に持ち込みOKというのも魅力の１つ！
ラーメンを満喫した後に、抹茶スイーツを堪能して帰っても良いですね。

＜期間限定店鋪＞

9.「ワンタンメンの満月」(山形)：東北以外初出店！
ラーメン消費量日本一といわれる東北地方、山形県酒田市にて昭和35年より創業。
自家製麺と自家製極薄‘‘ふわとろ’’ワンタンにこだわり続け、山形県の情報誌にも多数登場、
カップラーメンにもなるほどの名実ともに東北No.1店鋪。
シーズンごとに期間限定のワンタン麺を用意する予定。(福岡空港公式サイトより)

10.「博多焦がし味噌専門店五行」(東京)：九州唯一の店鋪！
ラーメンの決め手となるタレを中華鍋で焦がすという独特の手法を用い、ラーメンファンを記憶に残る味で魅了している。
現在、東京西麻布や京都などに店舗があり、福岡では5年ぶりに復活。(福岡空港公式サイトより)

そして私がおすすめしたいのはこちらの「焦がし味噌ラーメン」！
まず食欲そそられる名前に惹かれました。あと期間限定にも弱いので笑

お店入り口にある食券機で券を買い、注文します。

店内もオシャレで、外国の方にも分かるように英語表記も多く見られました。

我ながら上手く撮れたな、自負しながらいただきます！
スープはもはや真っ黒。ドロドロとした濃厚スープは焦がし味噌ならではの味です。
これが麺と絡み合ってこってり美味しい！

完食！！
濃いめの焦がし味噌スープが本当に美味しくて、ほぼ飲み干してしまった。
ごちそうさまでした。

「ラーメン滑走路」に行ってみよう！
旅行前後に行くも良し。ラーメン食べに来るだけでも良し。飛行機乗るならついでに寄ってみて！

いかがでしたか？

「ラーメン滑走路」楽しそうですよね。そして食べてみたいものばかり。
飛行機乗る機会ないしな〜なんて方もいるかもしれませんが、
わざわざラーメンだけ食べに来る人もいるみたいですよ。

「ラーメン滑走路」の営業時間は、10:00~21:45(L.O.21:00)。
福岡県民はもちろん、福岡にお越しの際はぜひ寄ってみて下さい。
新たな福岡観光地になるかも？笑